大府の隠れ家 ナスコンデグリオへ

大府の隠れ家 ナスコンデグリオ

いつもありがとうございます。
美味しいもの食べるのも作るのも大好き

今日は、ご褒美で大府の隠れ家「ナスコンデグリオ」さんへ行ってきました。

澄み渡る青空に重厚感ある建物が映えます
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開店当初に1回訪ね、今日は3回目
開店当初、お店の2階がパソコンが開放されていてその当時としては珍しかったので、驚いた記憶が

ランチメニュー

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1,150円のパスタランチをオーダー
サラダは、さっぱりビネガーとオニオンの効いたドレッシング
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パスタは、エビとほうれん草のクリームソース
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パスタ、少し芯の残るアルデンテ
クリームソースもパスタも、アツアツでの提供
海老も、冷凍のむき海老ではなく、ちゃんとした海老を使っている感じ
ソースは、生クリーム、バター、しっかり入った濃厚なソースです。
どうしたらこんなに濃厚になるの?と、シェフに聞きたい!
卵黄も入っているかもしれませんね。
帰り際、シェフが愛想よく笑ってくれました。
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本場イタリアン人シェフと聞いています。
明るい感じで好感がもてる素敵なお店でした。
また近く行ったら行きたいお店です




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2015年12月20日 | |

カテゴリー:おすすめレストラン

筆者プロフィール

二児の母しています。
食べるの大好きお気楽主婦です。
情報発信しています。

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