鶏肉で変わり餃子 レシピ おつまみにグッド

変わり餃子

いつもありがとうございます。

美味しいもの大好き。食べるのも作るのも!

今日は、餃子の皮が余っていたので鶏肉を包んで
かわり唐揚げにしてみました。

変わり餃子


材料 (二人分)
鶏むね肉   150グラム
ニンニクおろす   大さじ
塩胡椒   適量
レモン串切り  半分
酒   大さじ1
片栗粉   大さじ1
卵   半分

作り方
① 鶏肉は、一口サイズに切り、酒、塩胡椒、ニンニクで下味を付ける
② 卵と片栗粉、肉を加えて混ぜる。
③ 肉に、卵液をくぐらせ、餃子の皮で包む。
④ 口が開かないようしっかり押さえつける
⑤ 中温で二三分揚げる
⑥ 器に盛ってレモンを添えて盛り付ける

つまみにはもってこいですね。
夜ご飯のおかずとしては、少し物足りない感じも。。。

是非つくてみて。

プロ仕様の製菓道具

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2015年10月12日 | |

カテゴリー:鶏肉

筆者プロフィール

二児の母しています。
食べるの大好きお気楽主婦です。
情報発信しています。

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