ガトーショコラを作りました

ガトーショコラを作りました

いつもありがとうございます。

美味しいもの大好き。

先日、お友だちに差し上げるということで久しぶりにガトーショコラを焼きました。
レシピは、イルプルシュラセーヌの本を参考にしています。
20年以上前のファンなんですが、このシェフのレシピは細かい!!
微妙に変えて自分流にして楽しんでいます。

ガトーショコラ

このお菓子は、可愛くないね。
ちょっとのことで以上に凹んだり、
焦げたり
毎日作っていないと、お菓子ってうまくいかない
少し凹み過ぎました
焼があまかったのかな。なんて色々考えたり反省点多かった。

それでも、カッティングして、お友だち、喜んでくれたから、十分満足です。
久しぶりのお菓子作り楽しかった。

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2015年10月11日 | |

カテゴリー:お菓子・パン

筆者プロフィール

二児の母しています。
食べるの大好きお気楽主婦です。
情報発信しています。

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