ローストポーク&新じゃが

いつもありがとうございます

私の簡単レシピ

ローストポーク&新じゃが

朝の苦手な息子に、大好きな肉で誘ってみました~

材料

豚肉(ヒレ)塊 1本300グラムくらいかな 1センチ厚さに切っておく

ジャガイモ  3個 皮をむいて食べやすい大きさに

ローズマリー(乾燥)

塩、こしょう

水菜

作り方

①鍋に、切った肉と、ジャガイモを入れて、ローズマリーも小さじ1くらい入れて、

油を注ぐ

②火をつけて蓋をしてあげる。油の温度が上がりすぎないように調節しながら、

③5分~8分くらい揚げて取り出す。

④食べ安い大きさに切った水菜を、あついうちに合えて食べる。

⑤上から、塩と胡椒をふりかける。

 





このエントリーを含むはてなブックマーク Buzzurlにブックマーク livedoorクリップ Yahoo!ブックマークに登録

タグ

2012年4月14日 | |

カテゴリー:うちのご飯 豚肉

筆者プロフィール

二児の母しています。
食べるの大好きお気楽主婦です。
情報発信しています。

このページの先頭へ