あのニュースで得する人損する人のドーナツ

いつもありがとうございます🎵
美味しいもの作るの大好き食べるのも

あのニュースで得する人損する人でやっていた、餅とパン粉で作る揚げないドーナツを早速作ってみた。

レシピ書き写します。
餅25グラム
パン粉40グラム
牛乳大さじ5
砂糖15グラム

餅は細かく砕く。包丁で出来るだけ細かく。
ジップロック等の密閉式袋(レンジ可能のが楽)に、パン粉を、いれて綿棒で叩く。
パン粉に牛乳入れて揉む。なじませる。
餅、砂糖も入れてしばらく揉む。3分くらい
レンジ可能の袋ならそのままレンジ500wで2分。
熱いのでタオルに包んでよく揉む
二等分にして、さらに8等分にして丸める。
ここで、抹茶やココアを入れると違う味が楽しめます。
鉄板にクッキングシートを敷いて、丸めた8個を丸く並べる。
膨らまないのでしっかりくっつける。
200℃のオーブンで10分に焼く

粉砂糖大さじ3
水大さじ1を解いたものをドーナツの上にかける。

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お餅余っているし、雑煮や焼き餅も飽きちゃった。
という方、是非お試しください。1時間もあれば作れます。
簡単でした。








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2016年1月7日 | |

カテゴリー:お菓子・パン 未分類

筆者プロフィール

二児の母しています。
食べるの大好きお気楽主婦です。
情報発信しています。

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